A escolha do filme desse projeto “xodó” é sempre um ato de carinho. A chef Vivi Moraes faz questão de assistir mais de uma vez, pensar no cardápio e preparar o evento para receber um público fiel que há quase 3 anos prestigia o Cinema na Mesa. Em setembro não podia ser diferente. “A maioria dos frequentadores do Cinema já fazem reserva para o mês seguinte. Temos uma plateia cativa, o que demonstra que estamos no caminho certo. A 100 Passos de Um Sonho, fala de gastronomia, amores, paixão e talento na cozinha, pano de fundo perfeito para esse projeto que sempre elege um filme que aborda essa temática”, pontua Vivi.
Do mesmo diretor de “Chocolate”, estrelado por Juliette Binoche, o roteiro é uma adaptação do romance de Richard C. Morais (no Brasil chamado de “A Viagem de 100 passos”), que mostra o caldeirão cultural do mundo globalizado.
Dirigido por Oprah Winfrey e Steven Spielberg, o filme aborda superação, preconceitos, diferenças e abismos culturais e de como a comida é capaz de unir culturas e pessoas. Aborda ainda a comida como reencontro interior e o tempo de cada um.
Sobre o filme
No sul da França, Madame Mallory (protagonizada por Helen Mirren, ganhadora do Oscar) é uma respeitada e muito autoritária dona de um restaurante estrelado no famoso guia Michelin que fica bastante preocupada com um estabelecimento indiano, concorrente, localizado a 100 passos do seu.
Isso leva a uma guerra entre os dois estabelecimentos – até que a paixão de Hassan pela alta culinária francesa e pela encantadora sous chef da madame Mallory, Marguerite (Charlotte Le Bon) se misturam com seu delicioso talento de tecer magia entre duas culturas e imbuir Saint-Antonin com os sabores da vida que até mesmo a madame Mallory não é capaz de ignorar. A princípio, rival de madame Mallory, ela acaba reconhecendo o talento de Hassan como chef e decide apoiá-lo.
Um toque de cultura
Oferecer uma experiência gastronômica com uma pitada de arte é o principal objetivo de Vivi Moraes, que para incrementar seu Projeto conta com a participação de Paulo de Tarso, arquiteto, pesquisador e mestrando em artes pela Unicamp. Paulo faz a interação do saber com o sabor, situando a obra dentro do contexto histórico e destacando as curiosidades da trama.
Sobre o Cinema na Mesa
Lançado em outubro de 2012, o evento Cinema na Mesa traduziu o desejo da Chef Vivi Moraes de unir arte e gastronomia. Pioneira nessa empreitada, Vivi lançou a ideia de transformar seu restaurante – o Estação Marupiara – uma quinta-feira de cada mês, num espaço cultural com telão nos dois salões, sistema de som de qualidade e mesas cuidadosamente distribuídas para que todos possam aproveitar a sessão. Objetos charmosos, luz indireta, flores e muito bom gosto completam o ambiente que já conquistou uma seleta lista de fãs, que fazem reserva de um evento para o outro, com medo de perder a cadeira. Com ares de “Sarau”, o Cinema na Mesa começa com a escolha de um bom filme, quase sempre mais “cult”, mas nada impede um blockbuster vez ou outra. Tudo depende do enredo, que deve ter como mote a gastronomia, já que o ápice do evento é sempre um bem elaborado jantar degustação, minuciosamente estudado pela Chef Vivi.
Sobre o Estação Marupiara
Eleito a melhor cozinha de peixes e frutos do mar de 2013/2014 pela revista Veja Campinas, o restaurante está localizado em Joaquim Egídio, um charmoso distrito de Campinas, cidade que fica a 100 km de São Paulo. Comandado pela chef Vivi Moraes, cuja marca registrada é a brasilidade, o cardápio do restaurante surpreende pelos ingredientes escolhidos de forma criativa. Instalado num casarão do século XIX, tombado pelo patrimônio histórico, em meio à natureza de uma área de preservação ambiental, o Marupiara encanta pelo sabor e acolhe o visitante pelo aconchego do local recheado de cores e objetos de vários cantos do país.
Serviço
Cinema na Mesa – “A 100 Passos de Um Sonho”
Quando: quinta-feira, dia 17 de setembro
Sessão cinema/Jantar temático: a partir das 20 horas
Onde: restaurante Estação Marupiara
Endereço: Rua Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas/SP
Valor por pessoa: R$ 80,00 Adultos – (com taxa de serviço inclusa e bebidas à parte)
Reservas podem ser feitas diretamente pela loja virtual: www.lojaestacaomarupiara.com.br