“Chef”, filme do Cinema na Mesa de fevereiro, traz uma temática pra lá de atual, que fala de gastronomia sobre rodas e redes sociais, numa comédia gostosa com um time de atores de primeira. O longa conta a estória de um chef que precisou se reinventar para retomar sua carreira e acabou abrindo um food truck . Na pele do chef temos Jon Favreau, badalado ator e diretor que dirigiu Homem de Ferro 1 e 2, acompanhado de Scarlett Johansson, Dustin Hoffman, Robert Downey Jr, Sofia Vergara, Oliver Platt e  John Leguizamo.

Como não podia deixar de ser no Cinema na Mesa, o ponto de partida do filme é a gastronomia. “Chef” mistura um filme de estrada e culinária. O ponto alto é trilha sonora, que reúne uma seleção pautada pelas cidades dos EUA nas quais os personagens se hospedam. Essas paradas também trazem um pouco da culinária local e inspiram o chef na criação de novos pratos. Esse contexto todo serviu de munição para a criativa chef Vivi Moraes que não deu dicas do cardápio, mas promete boas surpresas.

Sobre o filme

Carl Casper (Jon Favreau) é o chef de um restaurante badalado de Los Angeles, mas volta e meia enfrenta problemas com o dono do local (Dustin Hoffman) por querer inovar no cardápio ao invés de fazer sempre os pratos mais pedidos pelos clientes. Um dia, um renomado crítico gastronômico (Oliver Platt) vai ao restaurante e publica uma crítica bastante negativa, baseada justamente no fato do cardápio ser pouco criativo. Furioso, Casper vai tirar satisfação com ele e acaba demitido. Pior: a briga vai parar na internet e se torna viral, o que lhe fecha as portas nos demais restaurantes. Sem saída, ele recebe a ajuda de sua ex-esposa (Sophia Vergara) para reiniciar a vida no comando de um trailer de comida.

*fonte: Adoro Cinema

Um toque de cultura

Oferecer uma experiência gastronômica com uma pitada de arte é o principal objetivo de Vivi Moraes, que para incrementar seu Projeto conta com a participação de Paulo de Tarso, arquiteto, pesquisador e mestrando em artes pela Unicamp. Paulo faz a interação do saber com o sabor, situando a obra dentro do contexto histórico e destacando as curiosidades da trama.

Sobre o Cinema na Mesa

Lançado em outubro de 2012, o evento Cinema na Mesa traduziu o desejo da Chef Vivi Moraes de unir arte e gastronomia. Pioneira nessa empreitada, Vivi lançou a ideia de transformar seu restaurante – o Estação Marupiara – uma quinta-feira de cada mês, num espaço cultural com telão nos dois salões, sistema de som de qualidade e mesas cuidadosamente distribuídas para que todos possam aproveitar a sessão. Objetos charmosos, luz indireta, flores e muito bom gosto completam o ambiente que já conquistou uma seleta lista de fãs, que fazem reserva de um evento para o outro, com medo de perder a cadeira. Com ares de “Sarau”, o Cinema na Mesa começa com a escolha de um bom filme, quase sempre mais “cult”, mas nada impede um blockbuster vez ou outra. Tudo depende do enredo, que deve ter como mote a gastronomia, já que o ápice do evento é sempre um bem elaborado jantar degustação, minuciosamente estudado pela Chef Vivi.

Sobre o Estação Marupiara

O restaurante que completou 10 anos em 2015, foi eleito a melhor cozinha de peixes e frutos do mar de 2013/2014 pela revista Veja Campinas. Localizado em Joaquim Egídio, um charmoso distrito de Campinas, cidade que fica a 100 km de São Paulo, a casa está sob o comando da chef Vivi Moraes, cuja marca registrada é a brasilidade. O cardápio do restaurante surpreende pelos ingredientes escolhidos de forma criativa. Instalado num casarão do século XIX, tombado pelo patrimônio histórico, em meio à natureza de uma área de preservação ambiental, o Marupiara encanta pelo sabor e acolhe o visitante pelo aconchego do local recheado de cores e objetos de vários cantos do país.

Serviço

Cinema na Mesa – “Chef”

Quando: quinta-feira, dia 4 de fevereiro

Sessão cinema/Jantar temático: 17h e 20 horas

Onde: restaurante Estação Marupiara

Endereço: Rua Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas/SP

Valor por pessoa: R$ 80,00 Adultos (com taxa de serviço inclusa e bebidas à parte)

Reservas diretamente pela loja virtual: www.lojaestacaomarupiara.com.br